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                                                            写真はイメージです。

子供の頃からお菓子やパン、料理を作るのが好きです。
おいしく出来てほめられたとき、難しそうなのが上手に出来たとき、想像してたより可愛く出来たとき!
そういうのが嬉しくて今でも作るのが大好き。
習ったことはなく本を読んだり、いろいろ試したり練習したり、昔からのレシピを大事においていたりで独学で作っています。


OLの仕事をしながら、2006年4月より隔週末で小さいお店をはじめました。
このペースが合っているようで、今も各週末で営業させていただいています。
(2008年10月に退職いたしました。)


お菓子やパンってほんとに人それぞれの趣味趣向品だと思っています。
私の作るお菓子やパンがおいしい!かわいい!と言って下さる方のために、今日も作っています。


           2008年11月1日  Farina  井口 絵菜